Un moment que je ne suis pas venue vous livrer une petite recette toute bête,
alors en voici une, les fameux cookies !!
Faciles à faire, rapide à confectionner et à engloutir.
Pour une quinzaine de grands cookies,
voici les ingrédients à mélanger tout ensemble
et avec les doigts c'est mieux.
- 160 g de beurre mou ( ou 80 g de beurre, 80 g de margarine)
- 250 g de sucre (100 g de sucre roux ou cassonade - 150 g de sucre blanc)
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de pépites chocolat
Cuisson 15 minutes à four préchauffé, 140 ° chaleur tournante.
Généralement ils ont un aspect encore un peu mou et durcissent en refroidissant.
Je suis allée chercher la recette sur le site de 100% mag, je me souvenais avoir vu une recette sympa !
Je l'ai légèrement modifiée. J'ai utilisé la technique de la cuillère à glace, géniale !
Voici le petit reportage qui va vous donner encore plus envie de faire des cookies !
http://www.m6.fr/emission-100_mag/videos/11330834-apprenez_a_realiser_le_cookie_parfait.html
Un petit avant-goût de printemps avec les primevères...
A très vite !!
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