Cookies poétiques

Un moment que je ne suis pas venue vous livrer une petite recette toute bête,

alors en voici une, les fameux cookies !!

Faciles à faire, rapide à confectionner et à engloutir.

Pour une quinzaine de grands cookies,

voici les ingrédients à mélanger tout ensemble

et avec les doigts c'est mieux.

- 160 g de beurre mou ( ou 80 g de beurre, 80 g de margarine)

- 250 g de sucre (100 g de sucre roux ou cassonade - 150 g de sucre blanc)

- 250 g de farine

- 1 oeuf

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100 g de pépites chocolat

Cuisson 15 minutes à four préchauffé, 140 ° chaleur tournante.

Généralement ils ont un aspect encore un peu mou et durcissent en refroidissant.

Je suis allée chercher la recette sur le site de 100% mag, je me souvenais avoir vu une recette sympa !

Je l'ai légèrement modifiée. J'ai utilisé la technique de la cuillère à glace, géniale !

Voici le petit reportage qui va vous donner encore plus envie de faire des cookies !

http://www.m6.fr/emission-100_mag/videos/11330834-apprenez_a_realiser_le_cookie_parfait.html

Un petit avant-goût de printemps avec les primevères...

A très vite !!